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美国风土人情

饮食特点居家过日子的美国人买的食品都简单。一袋面包,—罐饮料,一袋胡萝卜,几只洋葱,偶而也有人买一盘牛肉的。他们极少用调味品,用得最多的是沙拉油。 美国的餐馆一般规模不大,都收拾得干干净净,而且食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点,一是生,牛排带血丝,二是冷,凡是饮料都加冰块,三是甜,这当然是中国人依自己的口味作出的评判,不过倒也切中要害。事实上,美国人吃饭注重的是营养,而不是口味,一般美国人也不大会做饭。 在美国城乡,咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是,前者恰似中国四川的茶馆,后者很像中国河南的面馆。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十

节日也**

艾伦斯堡(Ellensburg)在西雅图东南,是一个小型的大学城。这座小城远离尘嚣,气质安静恬淡,每年夏季,著名的Whiskey Dick铁人三项比赛就在这里举行。每年夏末的时候,艾伦斯堡还会举办牛仔竞技活动(Rodeo),是美国排名前十的专业牛仔竞技表演,也是美国最古老的牛仔表演之一。 艾伦斯堡的早晨清新而宁静,丝毫看不出节日即将来到的喧哗与兴奋。晨光熹微,只有美国西部电影中常见的公路和大货车在忙碌。当居民们陆续醒来,戴着风格明显牛仔帽的一队队牛仔们骑马翩翩而至,艾伦斯堡的牛仔节好戏才开始上演。 美国西部牛仔竞技的传统由来已久。一年一度的艾伦斯堡牛仔竞技节,也是附近居民们来艾伦斯堡进行野

寻访印第安部落

离开艾伦斯堡,顺着州际公路,沿哥伦比亚河一直向南,九月初的山丘仍然呈现出一派绿意盎然。河水顺着河谷欢腾而去,在清澈的蓝天下丝毫不退让地展现着自己的碧蓝。瑰丽的森林与河川风景,滋养了古老的印第安人和如今的华盛顿州的居民。广阔无尽的蓝色苍穹高高在上,层次高低变化的路边山川美景不断闪过眼帘,车窗就是摄影机,用流畅的电影视角记录着一路风光。 印第安文化同西雅图有着深厚的渊源。自远古时期就居住在北美地区的印地安人,靠着打猎和捕鱼维生,在深山野林中过着自给自足的部落生活。早期西雅图的拓荒者们非常尊重这群长久居住在这一地区的原住民族,于是直接以印第安部落酋长席尔斯(Sealth)的名字来命名这一新垦地,最

带你走进西雅图的咖啡文化

1971年,世界上第一家星巴克在西雅图的帕克市场1912号正式开张。店名来源于赫尔曼•麦尔维尔所创作的小说《白鲸记》,该部作品描述19世纪的捕鲸 故事。对于一家引进世界上最优质咖啡,再向那些饱受寒冷海风侵袭、渴不可耐的西雅图人兜售的商铺来说,“星巴克”这一带有海洋渔业特征的名称看起来就像是 量身定做的一般。 1982年现星巴克董事长霍华德•舒尔茨来到星巴克工作。有一次,他去意大利出差,在这期间,他参观了米兰一些著名的意式浓缩咖啡营业厅,这些营业厅生意之兴隆、文化意蕴之丰富给舒尔茨先生留下了深刻的印象,他也从中看出了在西雅图开办更多咖啡馆的潜在商机。

西雅图:篮球之乡

西雅图超音速是西雅图市最早成立的职业体育俱乐部。成立于1967年10月的超音速在1975年首次打入季后赛,于1979年首次获得球队唯一的NBA总冠军。从1977年到1980年,超音速进入鼎盛时期。1977-1978赛季,兰尼・威尔肯斯麾下的超音速以47胜35负进入季后赛。第一轮他们以2比1淘汰湖人(当时首轮采取三战二胜制),接着又相继击败开拓者和掘金队,与华盛顿子弹队相会于总决赛。两队大战七场后,超音速在最后一战以99比105失利,错失冠军。 第二个赛季,超音速获得了报仇机会。这个赛季,超音速第一次获胜场过超过50,以52胜30负进入季后赛。相继击败湖人和太阳后,超音速在总决赛中再次遇到子弹

最美的建筑 西雅图文化艺术之旅

西雅图绝非等闲之辈,普通员工可以和世界著名科学家同乘电梯,渔民可以和世界顶级医生共进午餐,在这座城市,奇闻趣事司空见惯。如果走近西雅图,您会发现身边令人惊异的事俯首拾来。 无论是波音公司,星巴克咖啡还是微软公司,西雅图波及世界的影响是与众不同的。这个充满多样化和自然化的国度汇聚了生气勃勃的文化、娱乐和职业人员,是您美洲之旅中首选的美妙城市。 无论是学校、图书馆还是教堂,棱角还是圆润,无一不体现出线条与力量的创意,西雅图为你准备了意料之外的惊喜。请你随我们一起且行且观,一起来看看这些西雅图最美的建筑。 史密斯塔 史密斯塔1914年由Gaggin & Gaggin建筑公司设计建造。

西雅图咖啡文化

现西雅图下午一点。你在街上闲逛。很多人都出来吃午饭。你看见一个女人。她手里拿着一个白绿色的纸杯。你又看见另外一个人。他手里也拿着一个杯子。再看其他人,每个人手里都有杯子。他们都在喝什么?闻一闻西雅图的空气——原来是咖啡! 西雅图人喜爱咖啡。有人将这归之于西雅图气候多雨,因此人们需要咖啡来保持心情愉快。也有人认为咖啡馆之所以风行是因为西雅图人生活闲适、惬意。 西雅图的咖啡馆和中国的茶馆很像。在西雅图,人们到咖啡馆与朋友交谈,在那里读书、做游戏,携带电脑工作,或者休息、放松。喝咖啡是大家一天生活的重要组成部分。 星巴克,这个全球最大的咖啡连锁店,1971年首先在西雅图

西雅图市名的由来

西雅图市的名称来自原住民酋长希尔斯(Sealth)。当最早的殖民者于1850年前后抵达此地时,希尔斯酋长曾给予他们保护和友谊。自远古时期就居住在北美地区的印地安人,靠着打猎和捕鱼维生,在深山林野中过着自给自足的部落生活,他们就是西雅图的原住民,只不过他们的历史并没有记录在美国通史里。西雅图的拓荒者们,尊重这群长久居住在艾略特湾(Elliott Bay)一带的度瓦米许(Duwamish)原住民族,就直接将这块移民地的新生地命名为酋长希尔斯(Sealth)的名字,这中间因为一些口语误传,最后便成为Seattle(西雅图),这就是西雅图市名的由来。

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