舌尖上的仙女山 | 那些隐藏在仙女山深处的美食，好吃到爆炸！

今天我们不按套路出牌，换个玩儿法，
跟着老司机先上车！一起去探寻那些隐藏在仙女山深处的美食
都说一方水土，一方饮食
这些深山里的食材，吸取了大自然之精气，全都纯天然，
对于在都市生活的人来说，平时很难吃得到，
如果没有当地老司机带路，你肯定享不了这口福！

01香嫩入味的柴火鸡

柴火鸡，顾名思义是以土鸡和秘制配方为原料，
以土灶、柴火为工具烹饪出来的鸡，颇有返璞归真的意境。
吃这鸡还真不简单，那可是要越过座座山岭，

驶进条条狭窄的农家小道持续向前行驶，
只见一个相对平坦开阔的院坝 
远远望去就可看见这家柴火鸡的招牌
这农家小院的柴火鸡在当地十分有名，许多顾客也是慕名而来
到了目的地，吃这鸡也还不容易你先得挑鸡上称，这些鸡可是正宗的土鸡
接着就是处理活鸡将鸡清理完毕，就开始调料烹饪，
先用高压锅压至肉熟，再用柴火慢慢的炖

让调料充分渗透入味，香气从鸡肉里飘溢出来整个过程大约需要1个半小时。
（PS：老司机友情提示，最好是提前预定座位，让店家先将鸡炖上）
在炖鸡的期间，你可以到周围农家逛逛体会地地道道的农家游

待柴火鸡炖至香软可口，大老远都能闻到鸡的香味儿这时就可以揭锅享用了~！
一揭开锅，香气扑鼻，简直想流口水~

放进嘴里，鸡肉又香又嫩既保留了食材原始的味道，
又充盈着秘制配方的调料香，让人久久回味
灶底下柴火继续煨着柴火香、鸡肉香，好一个农家烟火气这锅柴火鸡，
还可煮上高山竹笋、土豆、木耳，高山生态食材真的样样新鲜爽口~

吃完鸡最后再散把面条煮上，那面条渗入了鸡肉的醇香，甭提有多美滋滋！ 
2清甜可口的黑李子

黑李子，学名黑布朗李，
成熟季节7月中旬~9月中旬
目前就是采摘黑李子最好的时节
经过翻山越岭我们终于来到了果园

漫山遍林的黑李子，看得让人心旷神怡

摘下一个尝一尝，果肉清甜多汁，油然而生的幸福感~ 

穿梭在黑李子林荫小道，让人感到心情轻灵愉悦

住仙女天街，更多美食趣闻慢慢说给你听~
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