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饮食文化
德国的酸菜白肉 烤猪肉配酸菜芥末酱，这名字乍一听有些像咱们中国的一道东北名菜——酸菜白肉。其实，模样也类似，几片红白相间的猪肉整齐地摆在盘子里，上面堆满了德国酸菜，纯白色的盘子上看到厨师们艺术地淋洒芥末酱的痕迹。吃上一口才知道，此酸菜白肉非彼酸菜白肉也。德国酸菜口味有些酸甜，并且奶味十足，脆香可口，白肉肥而不腻，但一定要蘸些芥末酱才会有味道。不过你不用担心，芥末酱只是微微有些辣味，并不会有蹿鼻子的刺激。 德国馒头 称之为德国馒头一点也不夸张，无论从主要功能还是口感上来说，它都非常称职。先说口感筋道、有一点点奶香但并不重，面包圈上的白芝麻很香，当你咀嚼软绵绵的面包时
守时间喜清静
德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话，就是不礼貌，如有特殊原因无法准时赴约时，都会向朋友表示歉意，并请求原谅。 德国人多喜欢清静的生活，除特殊场合外，不大喜欢喧闹。比方说，许多人虽在城里上班，但却把家安在乡村或者城市附近的小镇，图的就是一个清静。就是那些住在城里的人，也十分注意住宅周围的无噪音。例如，晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动，事先要向邻居讲明情况，请求他们谅解，并尽可能安排在周末，尽可能不大声喧闹。否则，受干扰的邻居会
慕尼黑啤酒节的传统服装
慕尼黑啤酒节的服装是一大看点。身材魁梧的男士们一般都会选择真皮缝制的、带有背带的裤子、白色衬衫。德国人会选择用真皮来制作裤子和背带，并且在裤子和背带上会有简单的花纹刺绣。腰间的背带扣打开后可以用来悬挂啤酒杯，以保证啤酒爱好者们可以走到哪里就喝到哪里。裤子的侧面还有一个小袋子，是专门放匕首的，这匕首不仅可以用来防身，更重要的是切肉吃，因为慕尼黑啤酒节的传统食物就是香喷喷、肥腻腻的大块肉，随身携带的匕首可以随时从防身工具变为餐具。功能性和方便性集于一体的服装的最大特点在他的小腹前的那片绣花带纽扣的设计。在慕尼黑啤酒节这么盛大的节日上，人们难免多喝几杯，遇到紧急情况的时候怎么办呢？只需将腰间的纽扣
啤酒节日
德国啤酒节源于1810年德国慕尼黑Ludwig王子的婚礼及加冕仪式，逐渐发展成今天的德国啤酒节。 浦东假日酒店举行一年一次的德国啤酒节，届时，来自世界各地不同国际、不同肤色的人们将聚会在一起。在蓝白相间为主色调的啤酒帐篷内，人们坐在长长的凳子上，一边饮酒、用餐，一边与德国乐队同乐，欣赏着奇特的阿尔卑斯传统乐器及热情奔放的德国巴戈利亚乐曲，尽情享受这浓浓的德国风情和激动人心的场景。在乐队的带领下，客人还可以参加一些简单的舞蹈，一起感受悠久的德国文化。 活动期间你会看到传统慕尼黑啤酒节中出现的蓝白相间的大帐篷，赛喝啤酒、角力等传统德国游戏将出现在这里。艺术气质浓郁的德国人在这样的狂欢节上
柏林国际电影节
Berlin International Film Festival 1951年创办于当时的西柏林，每年一次，原在6～7月间举行，后为与戛纳国际电影节竞争， 提前至 2～3 月间举行，为期两周。其目的在于加强世界各国电影工作者的交流 ，促进电影艺术水平的提高。 柏林国际电影节的主要活动有 ：① 举行影片比赛评奖，设有金熊、银熊奖，评委会特别奖，分别授予最佳影片、导演、男女演员、编剧、摄影等；②举行会外放映；③举办回顾展；④开设电影市场；⑤举办宣传品展览。80年代后，平均每年有30～40个国家参加，放映影片近 300 部。1988年，中国影片《红高粱》获金熊奖。 原名西柏林国际电影
历史沿革
勃兰登堡公国 柏林是一个很古老的城市。这里最初是易北河东北的一片沼泽地，有西斯拉夫人部落的两个聚落点，名字分别是柏林（Berlin）和科恩（Cölln）。直到12世纪，日耳曼人驱逐了定居在这里的斯拉夫人后，才在施普雷河畔建立两个村镇，并且沿用了其斯拉夫名字。柏林在1237年建成，位于施普雷河东岸，是商人的聚居区，科恩位于施普雷河西岸，是渔村。 1307年，柏林和科恩合成为一市，名字定为柏林，在阿斯卡家族的统治下成为重要的商业中心。14世纪，柏林加入波罗的海和北欧的重要商业同盟——汉萨同盟。但是此时的柏林只是神圣罗马帝国边疆的一个荒蛮城镇。 141
自然气候
柏林位于中欧平原，施普雷河注入哈弗尔河口处，有750年历史，2000年成为德国的新首都。 柏林的建筑多姿多彩，蔚为壮观。人们徜徉街头，随处可见到一座座古老的大教堂、各式各样的博物馆和巍然挺立的连云高楼。既有巴洛克风格的灿烂绚丽的弗里德里希广场，也有新古典主义风格的申克尔剧院，既有富丽堂皇的宫殿，也有蜚声世界的现代建筑流派作品。这些美不胜收而又经历了历史沧桑的各具特色的建筑，使人强烈感受着柏林的古典与现代、浪漫与严谨的氛围。柏林是座文化名城，全年几乎都有文化节，常常瞬眼间，街道就变成了舞台，行人变成了观众。 柏林是世界重要的文化学术交流场所之一，有柏林爱乐乐团、柏林电影节、还有音乐剧目&ld
地理环境
柏林位于德国东北部，四面被勃兰登堡州环绕。施普雷河和哈韦尔河流经该市。柏林扼东西欧交通要冲，北部距离波罗的海、南部距离捷克均不到200公里。柏林位于欧洲的心脏，是东西方的交汇点。城市面积883平方公里，其中公园、森林、湖泊和河流约占城市总面积的四分之一，整个城市在森林和草地的环抱之中，宛若一个绿色大岛。现有居民约340万，其中同性恋者约有30万。 从十九世纪普鲁士王国开始，柏林一直是“日耳曼帝国”的首都。柏林早在13世纪时已成为贸易集镇，17世纪发展成为地方性的政治、经济和文化中心。第二次世界大战前，它是德国首都和最大城市。战后，东、西柏林分道扬镳、各自发展。1990
柏林简介
柏林位于中欧平原，施普雷河注入哈弗尔河口处，有750年历史，2000年成为德国的新首都。 柏林的建筑多姿多彩，蔚为壮观。人们徜徉街头，随处可见到一座座古老的大教堂、各式各样的博物馆和巍然挺立的连云高楼。既有巴洛克风格的灿烂绚丽的弗里德里希广场，也有新古典主义风格的申克尔剧院，既有富丽堂皇的宫殿，也有蜚声世界的现代建筑流派作品。这些美不胜收而又经历了历史沧桑的各具特色的建筑，使人强烈感受着柏林的古典与现代、浪漫与严谨的氛围。柏林是座文化名城，全年几乎都有文化节，常常瞬眼间，街道就变成了舞台，行人变成了观众。 柏林是世界重要的文化学术交流场所之一，有柏林爱乐乐团、柏林电影节、还有音乐剧目&ld
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