渤海之滨的秦皇岛因其独特的地理位置,饮食文化的历史源远流长,从殷商时代起,到明清日臻成熟,关里关外满汉民族大融合,也带来了饮食文化的融合,逐步形成了以冀菜为基础的京东沿海派特有风格。
来自东、西、南、北不同地域和不同流派的饮食风格荟萃于一城,可谓“人间品味飘溢秦皇岛,天下名厨汇聚美食城”。它不仅丰富了秦皇岛市民生活,而且为中、外广大宾客提供了丰富多彩的饮食服务。
秦皇岛,位于中国河北省东北部。因公元前215年中国的第一个皇帝秦始皇东巡至此,并派人入海求仙而得名,是中国唯一一个因皇帝尊号而得名的城市。现为为河北省省辖市,中...[秦皇岛城市专题]